| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭脚 | 克 | 1498千卡 | 240千卡 | ||
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 泡萝卜鸭脚汤热量/卡路里1948千卡 | |||

1、鸭脚洗净待用

2、泡萝卜生姜待用

3、热锅下油,再下鸭脚翻炒,适当吵久点炖出来的汤很白

4、我喜欢用高压锅 ,又快营养也不会流失这次油放多了点

5、凑合着看汤冷了,面上是油,热的时候是白白的汤
鸭脚的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
泡萝卜的热量340千卡(每100克);具有防癌、利尿、抗癌等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与首乌、蛇肉、金桔相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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