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美味牛肉酱的热量

美味牛肉酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
卤牛肉326千卡154千卡
萝卜干163千卡98千卡
香菇35千卡26千卡
生抽4千卡20千卡
生姜45千卡80千卡
老抽19千卡129千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量664美味牛肉酱热量/卡路里800千卡
开会热量800千卡,相当于开会533分钟消耗的热量90

美味牛肉酱的做法共11个步骤

食材主料/辅料

卤牛肉 适量、 萝卜干 适量、 生姜 适量、 大蒜子 适量、 香菇 适量、 辣椒末 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 适量、 白糖 适量
食材功效信息

卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进康复、补血、补中益气等功效;可与黄豆芽、大白菜、山楂搭配;与红糖、鲇鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与阿胶、首乌、蛇肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解鱼蟹毒、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、延缓衰老、降血脂等功效;可与牛腩、薏米、带鱼搭配;与明虾、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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