| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 128千卡 | 279千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 母鸡煲茶树菇栗子汤热量/卡路里692千卡 | |||

1、北京快递到东莞的油鸡,箱子好大,里面还有一层泡沫箱加冰袋。

2、泡沫箱装的母鸡。

3、准备好母鸡一只。

4、真空包装的母鸡,很新鲜,冰袋还有一大半。

5、把母鸡洗干净,切一半下来煲汤,剩一半明天吃。

6、准备好油鸡栗子茶树菇洗好备用。

7、母鸡还有黄色的鸡油炸出油出来,可以炒菜很香的

8、这是炸出的鸡油,好多呀!放一边!

9、把母鸡切段下茶树,菇栗子、蒜蓉5个、姜片5片,加适量的水。

10、大火压上气后转小火1个小时,压出来的鸡汤营养丰富,熬制时间越久鸡内营养成分释放越充分,鸡味越浓郁。

11、煲好了,倒出来,把表面的油吹走,放到另一个碗备用炒菜吃也不错。

12、好了,不用放盐也很清甜的味道。很好喝的母鸡汤!
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、降血压、健脾胃等功效;可与老鸭、仔鸡、冬瓜搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、益气健脾、厚补胃肠等功效;可与大白菜、鸡肉、鸭肉搭配;与牛腩、杏仁、羊排相克,同食可能会引起不适;
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