| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 西多士热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于游泳10分钟消耗的热量600 | |||||
1、2个全蛋，加上1个蛋黄，一点盐，打成蛋液.tip，蛋黄多点会让西多士煎的时候黄一点，漂亮嘛
2、面包片将面包硬边去掉，放芝士片在两片面包中间
3、2片面包片，夹一片芝士，全部裹上蛋液，小火煎
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与桂圆、肥牛、海虾搭配；与红薯、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、促消化等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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