肉末三丝拌面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、补虚等功效；可与洋葱、紫菜、莴笋搭配；与百合、龟、红豆相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热润燥、生津止渴、健脾利湿等功效；可与白萝卜、鳙鱼、羊骨搭配；与茭白、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效；可与北极虾 、海虾、香芋搭配；与文蛤、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进骨骼发育、清热明目等功效；可与榨菜、牛肉、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；