| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 豆沙煎堆热量/卡路里1742千卡 | |||

1、先用开水把糖化开
2、把糖水倒入糯米粉
3、拌好,揉成团
4、把豆沙揉成小球,把糯米团揉成碗状放入豆沙球,收口

5、做成球状之后,粘上芝麻

6、把油加热到5成左右,把煎堆一个个放下去,炸至金黄色就OK了

7、成品!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、延年益寿、补虚等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、兔肉搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、促进骨骼发育、护发等功效;可与海带、桑葚、山药搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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