| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 7千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 戚风蛋糕热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡,相当于划艇315分钟消耗的热量210 | |||||
1、烤好的戚风蛋糕
2、蛋黄蛋清分开
3、加水搅拌均匀，在加清油搅拌均匀
4、筛入面粉
5、加入面粉翻拌均匀，没有颗粒。
6、蛋清打到大泡加三分之一糖
7、打到细腻的时候加三分之一糖
8、打到能轻微划出纹路时倒入最后的糖
9、打到这样就可以了
10、取一点打好的蛋清加入蛋黄糊中。翻拌均匀
11、拌好的少量蛋黄糊在倒入蛋清的盆中，翻拌均匀。
12、分出一点蛋黄糊加了一点抹茶粉。
13、先倒入一层原味的在倒入一层抹茶的，依次倒完面糊。不要搅拌，烤出来的花纹是一层有点水波的倒入。
14、有蜂鸣声就取出来。我很着急热切了。
15、看到蛋糕成品，这面包机一健式成品还是可行的。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宁心安神、滋阴、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
