冬笋炒肉的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通肠排便、和中润肠、帮助消化等功效；可与莴笋、海参、鸡肉搭配；与糖浆、甲鱼、猪小排相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与南瓜、扁豆、牡蛎搭配；与菊花、荞麦、豆类相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、解诸毒等功效；可与生菜、排骨、火腿搭配；与大葱、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；