| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 943克 | 好吃又不腻的糯米糖莲藕热量/卡路里1790千卡 | |||

1、莲藕去皮,糯米提前泡十分钟

2、莲藕头切一小片,备装完糯米,盖上

3、糯米装进莲藕,可以用筷子把每个孔装满

4、装好,把刚刚切下的小片头盖上,用牙签固定好,

5、入锅咯!大火煮开,转小火煮一个小时左右就可以出锅咯!

6、出锅啦!切薄薄的一片,淋上煮剩的汁,好吃又不腻(冰箱冷藏一下,也很好吃哦)
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、益胃健脾、生津等功效;可与皮皮虾、猪肉、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止渴、补虚等功效;可与桂花、红豆、赤小豆搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血、益气补血等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与松花蛋、牛里脊、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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