| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 西芹腰果百合热量/卡路里626千卡 | |||

1、准备食材,百合放水里泡一会,用干百合的话一定要用热水泡软了!

2、腰果放水里煮一会,这样炸出来的腰果非常酥脆!

3、煮一会后放漏盆里控干水分,一定要控干哦!不然放油里炸的时候会溅油的!

4、控干后的腰果放油里小火慢炸!凉油下腰果最好!火候一定要控制好了!

5、炸香后捞出放凉

6、锅里放少许油,油稍热后放入芹菜和百合翻炒均匀!

7、炒熟后放入盐和鸡粉翻炒均匀后关火!

8、再倒入凉透的腰果!

9、盛出来

10、这是清洗干净的枸杞子

11、放少许枸杞子点缀即可!也可不放

12、清淡可口!
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、补充体力、延缓衰老等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清肺、促进血液循环等功效;可与枸杞子、银耳、莲藕搭配;与排骨、五花肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、增强免疫力等功效;可与基围虾、鸭肉、牛里脊搭配;与兔肉、蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、促进消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、提鲜、增进食欲等功效;
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