| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1066克 | 卤肉饭热量/卡路里2227千卡 | |||

1、鸡蛋煮熟剥壳,香菇,胡萝卜切丁备用。

2、藕切丁,洋葱切成条状就行

3、锅内放油,把洋葱炒至金黄发黑就可以了,盛出放凉切成丁。

4、炒洋葱的时候就可以把五花肉切成丁,如图…

5、炒洋葱剩下的油用来炒五花肉,把肉的油脂炒出来~

6、油脂炒出来后把香菇,藕丁,胡萝卜丁倒进去翻炒,加老抽,白糖,五香粉,姜粉,蒜末,洋葱丁炒一会儿,加水煮40分钟左右,煮的时候我把鸡蛋也加进去一起煮了上色的!

7、40分钟后放电压锅里,选择肉类的选项就不用管了…鸡蛋不用放进去哦…在压肉的时候可以把青菜煮熟,饭煮好,

8、压好后可以回锅里收汁,但不要收得太干,鸡蛋切对半,来吃!

9、图...
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、滋肝阴等功效;可与冬瓜、洋葱、白菜搭配;与百合、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、延缓衰老等功效;可与木耳菜、油菜、胡萝卜搭配;与鹌鹑、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、下气等功效;可与西兰花、香菇、羊排搭配;与樱桃、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与苦瓜、鸡蛋、排骨搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、生津、散瘀等功效;可与海螺、红螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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