| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 川贝百合雪梨汤热量/卡路里464千卡 | |||

1、雪梨先削去外皮,在1/3处切开,当做盖子

2、用冰淇淋勺挖出里面的肉

3、平整的摆在碗里,在雪梨内加入百合、川贝、冰糖

4、再加入矿泉水,盖上梨盖

5、放入锅内,隔水用中火炖30分钟

6、喝上一口汤水,甜甜的味道,吃上一口雪梨,软软糯味道,真心不错
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、润肺清燥、生津等功效;可与百合、银耳、芝麻搭配;与梭子蟹、柿子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、润肺止咳等功效;可与草莓、银耳、梨搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、止咳、利湿消积等功效;可与银耳、桂圆、绿豆搭配;与羊肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配;
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