韩式菌菇肥牛暖锅的热量和减肥功效

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、增强抵抗力、防衰老等功效；可与鸭肉、火腿、蚕豆搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、缓疲劳等功效；可与北极虾、红枣、粳米搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、消水肿、补脾胃等功效；可与牛蒡、茄子、芋头搭配；与生姜、田螺、牛膝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防癌症、杀菌等功效；可与五花肉、生菜、排骨搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有安神除烦、活血祛瘀、消烦等功效；