| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 18克 | 蒜蓉蒸龙虾热量/卡路里27千卡 | |||

1、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。

2、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

3、慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

4、两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。

5、回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水

6、泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

7、锅中放入适量的色拉油,烧热。

8、放入蒜末翻炒。

9、将火调成小火,以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。

10、放入适量的鱼露。

11、海鲜酱油。

12、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

13、将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

14、将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

15、另一半我留着做焗龙虾了

16、做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1