无淡奶油蛋挞的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与洋葱、小米面、干辣椒搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、鸡蛋、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有止渴、养胃、养阴补虚等功效；