| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 南瓜红枣蒸蜜藕热量/卡路里747千卡 | |||

1、莲藕洗干净切片,码在盘子底,放蜂蜜,撒红糖,南瓜洗干净切块,叠在莲藕上,最后点缀大红枣,再撒一层红糖,上开水蒸10分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、通便、解鸦片毒等功效;可与红枣、枣(鲜)、火腿搭配;与皮皮虾、羊骨、海虾相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与猪肉、虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、抗炎、滋养阴血等功效;可与黑木耳、小麦、黄豆搭配;与银鱼、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与南瓜子、茼蒿、黄瓜搭配;与腐竹、豆浆、李子相克,同食可能会引起不适;
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