| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 拔丝地瓜热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡,相当于跑步51分钟消耗的热量480 | |||||
1、红薯一块，洗净，切块
2、锅内倒入适量油，油热将红薯块下锅 炸熟
3、炸好的红薯盛出，锅内油倒出，留一点点
4、锅内加三勺白糖，小火，不停搅拌
5、等糖全融化 有股糖香，倒入炸好的红薯块，翻搅，每块都裹上糖浆，关火 出锅
6、铛铛铛铛 成品啦！
7、亲们 学会了吧！
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、滑肠通便、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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