| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 冬季必喝滋补汤-萝卜排骨汤热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于喷射雪橇126分钟消耗的热量420 | |||||
1、萝卜切块，排骨沸水焯过洗净，加两片生姜。文火慢煮一小时。（因为家乡靠海，煮萝卜汤的时候我还喜欢抓一把蛏干，味道更美）
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润燥等功效；可与南瓜、山楂、白菜搭配；与鹌鹑、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、解毒等功效；可与肥牛、五花肉、火腿搭配；与橘子、杨梅、金桔相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、活血驱寒、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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