| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 车螺芥菜汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于蹲起10分钟消耗的热量240 | |||||
1、车螺用清水泡，放适量盐让车螺吐出泥沙。
2、姜切成丝，芥菜洗净切好，锅中放入适量清水煮开。
3、放入沥干水的车螺，姜丝一起煮。
4、等到车螺煮得都开口后放入芥菜，适量油，盐。
5、煮4~5分钟等芥菜煮软后即可关火起锅。
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中利气、宣肺豁痰、利气温中等功效；可与鸡心、猪肝、鸭肉搭配；与鸡肉、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、发汗解表等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
