| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里581千卡 | |||

1、清水刷洗干净蟹身,翻转蒸

2、放上姜片,紫苏

3、微波预热一下姜醋酱油。成品卖相不错(●???●)赞赞
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有充胃液、通经络、续绝伤等功效;可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配;与甜瓜、石榴、柚子相克,同食可能会引起不适;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有和营、行气宽中、理气等功效;
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