| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 拔丝芋头热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于滑冰58分钟消耗的热量420 | |||||
1、香芋切块后放油炸至金黄色捞出，锅洗净，不能有一滴油。放入砂糖小火炒至融化倒入炸好的芋头
2、翻炒一会就可以出锅了。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有洁齿防龋、补中益气、促进消化等功效；可与芹菜、粳米、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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