| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 叉烧肉热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡,相当于搬东西379分钟消耗的热量150 | |||||
1、里脊肉切片，3毫米左右厚，放入叉烧酱腌制4小时，要是时间允许可以头天晚上腌，第二天吃
2、烤箱预热，烤盘放上锡纸铺好，把腌好的肉平铺在烤盘上，放入烤箱，180度烤10分钟，然后翻面继续烤10分钟，边上稍微有点焦，这样就可以了，如果爱吃甜的可以刷点蜂蜜，我这个没刷，配个煲仔饭刚刚好
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与菜花、大蒜、蒜搭配；与鲫鱼、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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