| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果塔热量/卡路里157千卡 | |||

1、面粉加黄油

2、搓成颗粒状

3、加鸡蛋和水

4、和成团

5、按扁,盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

6、取出面团擀成2mm的片

7、放入派盘

8、压掉多余的面片

9、在面片上戳些洞洞,防止烤时膨胀

10、苹果去皮

11、切成片,不必切的太薄

12、排入派盘里

13、糖浆部分,全部倒入奶锅加热至融化

14、把糖浆刷在苹果上,放入预热好的烤箱,190度中层上下烤25分钟,至苹果表面上色

15、卡仕达馅料部分混合

16、搅拌均匀

17、烤好的苹果取出

18、倒入卡仕达馅,再次放入烤箱烘烤15分钟,至卡仕达馅凝固即可

19、出炉后筛入糖粉即可

20、很漂亮哦
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、降低胆固醇等功效;可与黄瓜、鱼肉、青鱼搭配;与鹅肉、海鲜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
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