| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 青菜烩圆子热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于开货车7分钟消耗的热量390 | |||||
1、青菜洗净切段
2、鱼酥、荠菜圆、皮肚、鹌鹑蛋备好
3、热锅冷油，煸香姜片后放青菜炒1分钟
4、青菜略软后，加一小碗鱼圆汤，各类圆子一起下！盖锅盖中小火焖5分钟
5、5分钟后，开大火收汁，出锅
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、驱散寒邪等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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