| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 菠萝果酱热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于草地保龄球409分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠萝去皮切成小块
2、用料理机打碎
3、入锅内熬煮，这时加入白砂糖和麦芽糖熬到粘稠状态
4、趁热装瓶
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、消除水肿、消除感冒等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、滋阴、调整胃肠道等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、去燥、润肺等功效；
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