| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 意大利肉酱面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于儿童足球120分钟消耗的热量420 | |||||
1、肉馅解冻。
2、平底锅烧热之后，放入肉馅，翻炒至变色。
3、如图即可。
4、加入意大利面酱。煮开后转小火，不时搅拌一下，以免沾锅。煮至希望的浓度即可。（我约煮了10分钟。）
5、锅中加入清水，少许盐和植物油。水沸腾后，加入意大利面。煮10分钟左右（时间根据实际情况自行调整）煮好后，捞出。
6、成品图。
7、意大利面酱分为即食和需要煮的。这里用的是需要煮的。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、生津液等功效；可与扁豆、冬笋、白萝卜搭配；与牛排、菊花、羊肝相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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