| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 白菜汤热量/卡路里1498千卡 | |||
1、先把毛豆炒变色,期间放一点点盐,少量,一定要少

2、放白菜接着炒,然后放香肠,炒香后放水,出锅后放一小勺芝麻油就行啦
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、通利肠胃、养胃生津等功效;可与板栗、瘦肉、冬瓜搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、益气、清热解毒等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、补血明目、延缓衰老等功效;
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