| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 秋梨膏热量/卡路里123千卡 | |||

1、我选用了这种秋梨,汁多清甜。

2、银耳泡发。

3、梨切块。

4、用果肉分离的榨汁机榨取梨汁,梨汁遇空气容易氧化,但不影响它的功效。

5、银耳放入原汁机,这款来自美国的原汁机Ergo Chef 超级好用。

6、几秒就打成这样的泥状了。

7、梨汁的量。

8、把梨汁倒入砂锅里,加入银耳泥,罗汉果,大火烧开后小火煮一小时。也可以用电饭锅熬。

9、期间稍微搅拌一下,煮至粘稠状即可关火。

10、待其冷却后倒入一玻璃器皿。

11、盖上盖子放入冰箱保存,需要时取一勺调入温水中即可食用。自己熬的未经过滤看起来不是很透彻,但胜在真材实料,无添加,给孩子可以放心喝。

12、成品图。
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠通便、化痰止咳、清肝润肺等功效;可与猪肺、雪梨、百合搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、滋阴、补气等功效;可与莲子、墨鱼、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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