| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 11克 | 美味炸薯条热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于收碗7分钟消耗的热量150 | |||||
1、将三个土豆洗净去皮，把它们切成长条（每一条宽度最好不要超过一厘米）
2、把切好的土豆放在盐水里浸泡十分钟左右。
3、将浸泡过的土豆拿出来，放入开水中，有大火煮上两三分钟（不要煮太久，不然土豆可能会化掉）
4、把用开水煮过的土豆拿出来，控干水分，散铺开来晾凉。
5、往锅里倒食用油并加热，把土豆放进去，用小火炸，分两次，先炸两分钟半，出锅后，放在一边，等想吃的时候再炸一分钟，出锅
6、乘热撒上盐和黑胡椒粉，如果可以的话，还可以搭配番茄酱吃，这样，好吃又美味的薯条就做好啦！
7、成品大概是这样的了（这也是看的照片）
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、帮助消化、祛腥提味等功效；
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