| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 包菜炒肉丝热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡,相当于绘画60分钟消耗的热量270 | |||||
1、包菜洗净用手撕小块，用盐腌制片刻，这样炒起来更好吃
2、肉丝用盐，料酒、生粉浆一下，干子，胡萝卜切小片
3、热锅冷油把肉丝炒出采，再单独炒一下干子盛出，再放少许油炒包菜、胡萝卜炒香
4、加上肉丝、干子，放少盐（因为包菜有盐了）继续炒至香味浓郁，加少许味精，出锅！
5、装盘！
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与木耳、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、解毒生津等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、香菇搭配；与柚子、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
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