| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 981克 | 清淡猪骨莲藕汤热量/卡路里1284千卡 | |||

1、猪骨砍开一块块

2、莲藕切开一块块

3、放水2kg先烧开,再放猪骨和莲藕、姜烧1小时就可以了!盐和油安自己口味
猪骨的热量200千卡(每100克);具有延缓衰老、强筋骨、壮腰膝等功效;可与山药豆、土伏苓、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、清热、散瘀等功效;可与海螺、鲢鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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