| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 26千卡 | 321千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 108千卡 | 898千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 自制美味铜锣烧热量/卡路里897千卡 | |||

1、蛋液倒入碗中

2、加糖粉

3、搅拌均匀

4、加入牛奶

5、加入色拉油

6、加入蜂蜜

7、搅拌均匀

8、加入低精面粉

9、加入泡打粉

10、加入小苏打

11、搅拌均匀

12、用保鲜膜密封静置半小时

13、平底锅里刷一层油,挖一勺面糊放入锅里

14、待面饼出现许多小孔洞时

15、即可翻面

16、在做好的面饼上涂一层豆沙

17、用另一个面饼盖在豆沙上

18、美味可口的铜锣烧就做好了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与红糖、橙子、枣相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、治喉痛、养血发胎等功效;可与牡蛎 、黄豆、桂圆搭配;与糖精、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效;可与牛奶、黄瓜、南瓜子搭配;与豆浆、莴笋、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、养颜、美容等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1