| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦 | 克 | 506千卡 | 337千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 龙猫荞麦拌面热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于背部训练199分钟消耗的热量210 | |||||
1、面条煮熟捞出来。
2、青菜切碎，稍微用热水焯一下冲凉。
3、把海苔剪成三角和圆形的图案。
4、面条码放成龙猫的头型。
5、把焯熟的山药片海苔，青菜等放上去，摆成图案。山药泥是熬一下成可以拌面的山药泥。
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有开胃宽肠、健脾益气、降血脂等功效；可与小麦搭配；与猪肝、羊排、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、固肾益精、强筋骨等功效；可与枣（鲜）、薏米、莲子搭配；与鹿肉、鱼肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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