| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 2297克 | 清汤杂蔬火锅热量/卡路里3739千卡 | |||
 热量3739千卡,相当于高抬腿374分钟消耗的热量600 | |||||
1、肋排掉水后洗净控水
2、准备火锅汤料
3、各式丸子（这都是儿子喜欢的）
4、平菇洗净后控水
5、莲藕和胡萝卜削皮后，莲藕切片，胡萝卜切滚刀块
6、生菜用小苏打浸泡十分钟后，洗净控水
7、电暖锅一次性加足水，放入姜片大火烧开
8、水开后加入肋排煮开，撇去浮末
9、加入火锅汤料，用小火炖20分钟
10、加入平菇大火煮8分钟
11、再加入莲藕大火煮5分钟
12、加入胡萝卜
13、加入所有丸子大火烧开，煮至丸子全熟
14、所有食材熟后，即可边吃边加生菜了~
15、蘸料:花生酱，香醋，白砂糖，香辣酱，香油，花生碎搅拌均匀即可~~
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与茄子、南瓜、白菜搭配；与杏仁、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有壮阳、益血补肾、安胎等功效；可与芹菜、韭菜、银耳搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、改善肠胃、养血补益等功效；可与猪小排、红螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
