| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 黄酒炖鸡热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于骑马83分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡肉切块洗净加入姜炒干即可不用炒熟。
2、把炒好的鸡肉放入炖盅后倒入三碗黄酒（如图一）再倒入四碗白开水（如图二）最后加入少量红枣枸杞，盖上盖隔水炖90分钟。【最好把水煮开后再放入去炖，炖的过程中要加水也要加开水进去。】
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、健身强体、养皮肤等功效；
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