| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 446千卡 | 372千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 熟面粉 | 克 | 107千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 红糖馅饼热量/卡路里2017千卡 | |||

1、250克面粉,加入150毫升开水

2、边加开水边搅拌至雪花状,和成面团盖上保鲜膜静止30分钟

3、面团静止时间可以制作馅料,120克古法红糖用勺子压碎加入35克熟面粉、适量调和油搅拌均匀

4、分成大概50克一个面团,面团包上红糖馅,擀成饼

5、如果是不粘锅就不需要放油,中小火烙,等饼微微涨起来就在表面刷层油,翻面再继续烙,一直到两面金黄就可以了

6、柔软香甜的烙饼就出炉了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、保健等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米搭配;与姜、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
熟面粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、血管硬化、高脂血症等功效;
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