| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 青菜鸡蛋饼热量/卡路里492千卡 | |||

1、备好所用食材。

2、鸡蛋面粉清水拌至在一起,再将青菜洗净用料理器打至细碎。

3、将打好的青菜碎加至在面糊里,并按个人口感加入细盐调味。

4、平底锅里加少许色拉油,将青菜面糊加入。

5、煎至双面凝固出香即可。

6、这样子一份青菜鸡蛋饼就完成了。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效;可与干贝、小米、北极虾搭配;与茶叶、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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