| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 香肉卷子热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡,相当于读书1584分钟消耗的热量78 | |||||
1、和面
2、揉到面团圆滑，放到锅里发
3、调馅。肉切丁，掺入香葱和料酒、香油、盐、蚝油，香油
4、面发好后分成小团，分别擀成面饼
5、把馅均匀铺上
6、卷成卷后切成一段一段
7、没有龙布，上锅蒸
8、面没发好，但肉馅很香，老公很爱吃
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与白菜、菜花、莲藕搭配；与刀豆、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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