| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 桂花糯米藕热量/卡路里2044千卡 | |||
 热量2044千卡,相当于走路314分钟消耗的热量390 | |||||
1、大合拍 洗干净藕
2、切去头的一部分
3、把糯米装入 切住 不能装的太满 不然 煮的时候会撑开头的部分
4、再把头的部分用牙签插入固定
5、放入高压锅里 放入冰糖 腌制的桂花
6、我用的是炖
7、成品
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、养血补益、凉血等功效；可与鳝鱼、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补脑益智、舒筋活血等功效；可与鸭肉、莲藕、百合搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、平肝、化痰止咳等功效；可与菊花、糯米、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、解毒等功效；可与鸭梨、梨、高粱搭配；
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