| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 荷兰豆炒肉热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于扭腰55分钟消耗的热量356 | |||||
1、一，瘦肉切丝，加醋，少量白糖，少量盐巴，嫩肉粉备用
二，锅里下油，稍微冒油烟时放肉下去炒，我喜欢炒久一点，这样的肉吃起来有点像炸过的好吃
三，肉炒好先盛到盘子里,锅里再放些许油，下荷兰豆炒，炒至七八分熟时，放肉，蒜头下去，再加点鸡精和生抽炒熟即可
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效；可与豆腐皮、大白菜、芸豆搭配；与牛里脊、百合、何首乌相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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