| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 山楂罐头热量/卡路里1003千卡 | |||

1、挑选新鲜的山楂。

2、将山楂去籽。看见别的亲的办法是用筷子的粗面插在中间去籽,但是我没有成功。我未来婆婆和我说笔芯也可以,我就没去掉的干脆没强求去掉。

3、烧开水

4、开水放入山楂和冰糖。

5、煮沸,继续煮。喜欢烂一点的可以多煮一会。

6、煮出红色汤,放量就可以吃了。喜欢凉的也可以把山楂用勺子压碎然后放入冰淇凌磨具中冰冻成冰棍。超好吃!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、平喘化痰、消食健胃等功效;可与蜂蜜、枸杞、枸杞子搭配;与猪肝、桂鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、和胃润肺等功效;可与高粱、银耳、鸭梨搭配;
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