| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 280千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 2250克 | 奶奶的味道热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡,相当于有氧运动93分钟消耗的热量275 | |||||
1、萝卜分两段，在每段切三瓣，每瓣都如图切两刀，不用洗放入大盘，加入盐拌匀腌制过夜，有条件的话可以翻匀一两次
2、第二天取衣架全部挂上，暴晒，一定要见阳光，潮湿的天气不宜做
3、这是晒至四天的，我的阳台只有早上才有太阳晒到，但是因为食秋天，所以到这个程度就可以收入罐里保存了哦。拿来泡淡放辣椒炒香可是非常下饭的哦！
4、用这个方子虽然不如奶奶土方子做的好吃，但是胜在城市条件都可以做
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效；可与糙米、鹅肉、油豆腐搭配；与猪腰、藕、首乌 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、帮助消化等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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