| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 南瓜吐司热量/卡路里1171千卡 | |||

1、南瓜去皮切成片 放入微波炉叮5分钟左右压成泥
上述所有材料 包括南瓜泥
按先液体后固体的形式放入面包桶
干酵母在面粉中间挖个小坑与盐分开放至
面包机按下英式和风程序 自动工作
两个小时发酵完成后 在面包顶部刷上一层蛋液 也可以撒上适量椰蓉 继续烘烤
面包机工作完成后拿出来冷却切片
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、止血等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与荠菜、生菜、银鱼搭配;与地瓜、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、治便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与菠菜、橙子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
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