冬瓜玉米排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效；可与山楂、茄子、冬瓜搭配；与菊花、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、减肥降脂、降血脂等功效；可与芦笋、草鱼、椰子搭配；与醋、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、预防高血压等功效；可与小麦、松仁、鸡蛋搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、调味等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；