牛肉粉丝的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补中益气、促进康复等功效；可与姜、南瓜、土豆搭配；与鲇鱼、白酒、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血脂、提高免疫力等功效；可与荸荠、仔鸡、扁豆搭配；与河蟹、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；