| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 金汤娃娃菜热量/卡路里59千卡 | |||
1、两颗娃娃菜分别纵向切成4等份
2、鸡汤煮开,放入切好的娃娃菜,炖煮到娃娃菜熟透
3、捞出娃娃菜摆盘
4、剩余鸡汤大火收汁,并用生粉水勾芡

5、将欠汁淋在娃娃菜上,撒葱花即成
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、抗菌等功效;
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