| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1、把鸡中翅划了一道小口子(因个人情况也可多划两道),或者用牙签撮一些小洞都行。方便入味。
2、把划好的鸡中翅放进烧开的生姜水里,过水。(生姜也可去腥)
3、将过水的鸡中翅捞出待凉备用。加奥尔良酱料,少许蜂蜜,少许凉水,连同鸡中翅一起拌匀腌制三个小时以上,放进冰箱冷藏。中途翻动腌制的鸡中翅。

4、腌好的鸡翅放在垫有锡纸的烤网上,刷点蜂蜜准备入烤箱。在准备时,将烤箱提前预热。

5、美味可口的鸡翅出炉啦!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、添髓、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
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