| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 干炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1、买回来的带鱼洗干净之后,剪成一段一段的。将干面粉和盐粘在带鱼上待用。

2、锅中热油,油温至7-8成,将带鱼入锅炸。炸至两面金黄色沥干油即可出锅。

3、出锅后自由摆盘,想吃麻辣的可以自己用花椒粉和辣椒粉调制成麻辣粉撒在上面即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、预防心血管疾病、降血脂等功效;可与香干、腐竹、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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