| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 藕丸热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于听音乐234分钟消耗的热量60 | |||||
1、藕洗净，打成泥，加盐，水淀粉，蛋清调匀。
2、热油，小火炸，翻面，两面黄即可
3、外酥里嫩
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、清热、止血等功效；可与鲢鱼、红螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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