| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蚝油蒜泥生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于跑步机12分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有材料
2、把生菜一片一片剥开，放入水里先洗一遍，第二次洗时放入盐泡15分钟，合出来沥干，再洗一遍
3、把蒜瓣去皮，切成蒜末
4、锅里放油烧热，下一半蒜末炒出香味
5、接着下生菜炒软
6、再加入另一半蒜末炒均即可出锅
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、消脂减肥、促进血液循环等功效；可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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